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四川8批次食品不合格,自制火锅底料检出罂粟碱

行业新闻2017-11-20 11:51来源:巴火网浏览量:

11月9日,据四川省食药监局通报,在近期安排的餐饮食物、饮料、酒类等3大类共计293批次样品抽检中,共发现8批次不合格样品。其间,1批次克己火锅底料中检出罂粟碱、吗啡等5种非食用物质。

不合格克己火锅底料来自筠连县新泉水鱼火锅店,加工日期为2017年5月2日,被检出罂粟碱92μg/kg;吗啡302μg/kg;可待因438μg/kg;那可丁62.3μg/kg;蒂巴因245μg/kg。而按规范规则,这些物质均为不得检出。

罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因均为罂粟壳中成分,在《食物中可能违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂名单》中,罂粟壳被列入食物中可能违法增加的非食用物质名单,在食物中不可以增加。

在食物中不可以增加

别的,荣县旭阳镇明容小吃店、自贡市汇东新区余兴饭馆、荣县旭阳镇陈体荣小吃店3家饭馆小吃店出售的盐花卷、香菇包子、芽菜包被检出甜美素。相同被检出甜美素的还有四川八百寿酒业有限公司出产的窖藏八百寿酒(浓香型白酒)。

甜美素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。依据食物增加剂运用规范(GB2760-2014)规则,白酒、包子、花卷中不得运用。

此外,还有3批次饮料检出不合格。分别为:通江县思源饮料有限责任公司出产的瀚林泉包装饮用水(规格型号:18.9升/桶、出产日期/批号:2017-4-9)检出耗氧量(以O2计)44.4mg/L;遂宁市山口垭水业有限公司出产的饮用天然矿泉水(规格型号:11.3L/桶、出产日期/批号:2017-5-1)检出边界目标-锶0.14mg/L;四川奶小萌食物有限责任公司出产的车厘子汁风味饮料(规格型号:1.5L/瓶、出产日期/批号:2017-4-12)检出菌落总数1300CFU/mL。

《GB19298-2014包装饮用水》中规则,直接饮用的包装饮用水中的耗氧量应不超越2.0mg/L。而《GB8537-2008饮用天然矿泉水》则规则,锶在矿泉水中的边界目标≥0.20mg/L。

四川省食药监局表示,对监督抽检中发现的不合格产品,出产经营者所在地食物药品监管部门已依照《中华人民共和国食物安全法》、《食物安全抽样查验管理办法》等规则展开核对处置,责令违法出产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改。

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